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【江西·景德镇】走进古窑,感受瓷都魅力

 suoban 2013-10-01

【江西·景德镇】走进古窑,感受瓷都魅力

(2013-04-17 21:49:56)
 
 
【江西路景德镇】走进古窑,感受瓷都魅力
国家级优秀手工艺传承人王炎生老先生在拉坯

晚上我们从如水墨画一般的婺源开了两个多小时的汽车来到了江西省东北部的“瓷都”景德镇,行车的路上无意间抬头看了一下天,满眼都是亮晶晶的星星,再加上车载音响里放着略带伤感的情歌,心一下子软了,对景德镇的好印象就这样开始了。

第二天一早,我和同伴们到景德镇古窑民宿博览区游览,原本以为就是个博物馆,走进后发现这里不仅可以看到很多精美的瓷器,还能观看到多位非物质文化遗产传承人的现场演示;参观难得一见的蛋形窑、葫芦窑、馒头窑等各代古窑;了解和认识景德镇四大名瓷;欣赏用瓷器制作的乐器演奏的悦耳音乐......

好了,请随我一同走进古窑,感受瓷都的魅力吧。


【江西路景德镇】走进古窑,感受瓷都魅力
景德镇古窑民宿博览区位于景德镇市瓷都大道古窑路1号,大门口是砖窑外形的建筑。


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景德镇古窑民宿博览区的游客中心是仿造园区内,始建于1728的“镇窑”建造的。


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砖窑用过一段时间之后保温性能会降低,就只能废弃重造了,古窑民宿博览区废物利用,用它们建造了很多园区内的建筑。导游说在景德镇的很多老街道中都能看到这种窑砖的身影。


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景德镇古窑民宿博览区有很多设计上的细节做得很好,让来访的游客能全方位的感受到瓷器的魅力,比如用瓷片装点的围墙


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贴满瓷片的桥


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从园区入口处到古窑要走一条几百米的步道,步道两边是各种砖窑的介绍。介绍的木板上还贴着对应的瓷片。


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青花瓷的柱子


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连鱼汤里也贴满了瓷片


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从宋朝到清朝瓷器的简介,从介绍边上的瓷片就能看出每个朝代的特点。


【江西路景德镇】走进古窑,感受瓷都魅力
走进这扇门了解一下古窑的历史和文化


下面分三个主题来简要的介绍一下景德镇古窑民宿博览区
第一部分:一个青花瓷碗的成长经历
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这位师傅叫王炎生,享受国务院津贴的国家级优秀手工艺传承人,景德镇一共有四位享受国家级津贴的优秀手工艺传承人,都在景德镇古窑民宿博览区为大家展示技艺。在全国的非物质文化遗产大赛中,王彦生师傅获得过金奖。多次上央视表演绝活。王彦生师傅是1934年出生的,已经79岁了,真看不出来有这么大年纪了,看来劳动可以让人永葆青春。

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王师傅进行的这道工序叫“拉坯”,是成型里面的第一道工序。拉碗的时候要借助一块小瓷片帮忙,一个碗从一坨泥到一个碗大概半分钟。

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做好的瓷碗雏形,要放在太阳下晾干。

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下一个工序是“印坯”,手工拉坯出来的碗大小会有些不一。放在阴凉处等到半干时,将粗坯套在模具上以手按拍的整形,使坯体周正匀结,这样每个瓷器坯体规格就标准。按压的时候手上的力度很关键,力量小了,起不到整形的作用,力大了碗就破了。

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下一道工序是“利坯”,拉成的坯半干时,置于辘轳上,用刀修整,使器表光洁,厚薄均匀。

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“挖足”,圆器拉坯时器底留下一个3寸长的泥靶,然后挖成器的底足,这道工序称为挖足。

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这步是“画坯”,这位姐姐非常熟练地在碗上行云流水一般的画着兰花,这一步是青花瓷器工序中最美的一道工序。

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画好的碗胚

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接下来就是“上釉”了,每个坯件的外面都要上一层玻璃质釉,这样瓷器烧成后表面会亮泽、光滑。这道工序要求操作这的手一定要稳,手放到质釉的液体中,碗的外面刚刚全涂上了一层,但碗内一滴都不能沾上。

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了解了它们的制作工艺之后再来看这些烧好的青花碗,觉得它们都是有生命的。


第二部分:说说景德镇四大名瓷

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第一个:青花瓷


【江西路景德镇】走进古窑,感受瓷都魅力
第二个:玲珑瓷

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玲珑瓷是在瓷器坯体上通过镂空工艺,雕镂出许多有规则的“玲珑眼”,然后以釉烧成后这些洞眼成半透明的亮孔。透过光看,非常漂亮。

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第三款:色釉瓷

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色釉瓷是依靠釉水色彩的变化来装饰瓷器的。通常在釉料之中调整各种微量元素的含量,就能达到改变釉色的目的,如铜红、钴兰、铁黑、铅绿等等。

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第四款:粉彩瓷
粉彩是一种在瓷胎上彩绘,再经低温烧成的彩绘方法,粉彩瓷器是清康熙晚期在五彩瓷基础上,受珐琅彩瓷制作工艺的影响而创造的一种釉上彩新品种,工艺十分繁复。


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还有逼真的彩绘瓷器


第三部分:各朝古窑

这是“镇窑”,是景德镇里比较重要的一处古窑,因为窑体像个鸡蛋,也叫蛋型瓷窑。因历史上景德镇烧窑主要燃料是松木,又称柴窑。

清末时,景德镇有一百多座镇窑,现存的这座镇窑始建于1728年。窑炉长十八米,体积近三百立方米,窑场占地约八百平方米。清代古镇窑的型制体量、结构比例、砌筑材料和手工技法,代表了中国传统制瓷窑炉营造技艺的最高水平。镇窑里不同窑位温度不一样,可以同时烧造出高低温几十种不同类型的瓷器。曾为清朝皇族和民间烧制出多批精美陶瓷。

二十世纪九十年代中期,因传统坯源不足,镇窑窑炉缩小三分之一,最终因比例失调,几次点火烧瓷均以失败告终。一九九五最后一次烧窑,十几年来再没有正常烧炼,窑体出现裂缝,窑房受到白蚁侵蚀。为在生产中有效保护古代镇窑及传统手工技艺,让镇窑营造技艺和烧成技艺传承下去。二零零九年十月十九日,景德镇举行清代镇窑复烧仪式,收藏家马未都点燃窑火。

这次镇窑复烧,共烧大小瓷器近两万件,大部分是传统制瓷老艺人和工艺美术大师的作品。完全采用传统烧炼技术,不借助任何仪器,且使用传统燃料。焙烧将耗松柴四十多吨,约烧三十个小时,然后冷却一天一夜,即可开窑。今后清代镇窑每年将烧炼两次,让为数不多的把桩、驮坯、架表工艺传承人通过传帮带,使古柴窑烧炼技艺后继有人。

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蛋窑内部

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葫芦窑为元后期至明早期的窑炉。窑长8.4米,窑腰部内折,分前后两室,前宽后窄,前短而长。古人说其“窑形似卧地葫芦,前大后小”。葫芦窑为景德镇特有的瓷窑,最早出现于元末明初,直到清初出现了蛋形窑后才逐渐停止使用。

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葫芦窑原本有所损毁,后来经过全面修复之后,目前已经可以继续烧制了,成功率是百分之八十,这个数值已经很高了。景德镇里的工作人员说,这个葫芦窑复烧之后,很多老师傅都激动的哭了。

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这座馒头窑因其窑炉外形像馒头而得名,景德镇瓷业从宋、元至明代便开始使用馒头窑。这座馒头要并非原址,而是后来重建的,新建的馒头窑已经成功烧制出瓷器了,绝迹数百年的馒头窑就这样又还原在我们面前了。

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被还原的宋朝龙窑,这种窑必须依山而建。因为龙窑高低不一,所以温度也不同意,失败率比较高,所以后来慢慢被馒头窑、葫芦窑、蛋型窑替代了。


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了解了瓷器的加工、种类、还有各种古窑,接下来去听一场用瓷器制作的乐器演奏的音乐会吧。用瓷器制作的乐器演奏起来清晰悦耳、美妙动听,是景德镇瓷器“声如磬”的集中体现。看这场表演挺揪心的,我总担心碗会被姑娘们敲碎。


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景德镇古窑民俗博览区里还有不少的文物古迹,比如这座风火仙师庙,里面供奉的是风火仙师童宾。童宾是明代万历年间景德镇的烧窑把桩师傅,在烧造御器大龙缸时悲壮献身,被后人奉为窑神。风火仙师庙的建筑建于清代嘉庆年间。


【江西路景德镇】走进古窑,感受瓷都魅力
一座有百年历史的老宅院     

【江西路景德镇】走进古窑,感受瓷都魅力
除了古窑,这里的风景和建筑也很精致。


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卫生间都被青花瓷装饰得如此别致

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园区内的很多牌匾上的字都是用青花瓷“写”的

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做碗时用的垫饼,这种工具只能用一次,用它们码些造型装饰景区也不错。

【江西路景德镇】走进古窑,感受瓷都魅力
青花瓷的垃圾桶

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铺满瓷片的步道,低头走路都不会觉得寂寞。


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在景德镇逗留的时间不长,住宿和吃饭都在景区边上的伊龙大酒店里解决的。伊龙家的菜做得不错,是典型的赣菜风味。

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