金沙玉米烙

在俺家，不管是大节小节，婆婆必做这道玉米烙，

每每孩子们都抢着吃，

所以婆婆乐此不疲的做。

就算是俺，也是吃了一匙就想来第二匙。

原来以为是油炸出来的，后来问了婆婆才知道是炒的。

超级简单的做法和配料，却做成了孩子们最爱吃的菜！

从超市买回新鲜的糯玉米，再把玉米粒颗颗掰下，

想到儿子一会儿吃到嘴里的笑容，

心中觉得无比温暖！

是的，任何一个妈妈心中，都有一块最温暖的田地！

            金沙玉米烙：

                 材料：熟糯玉米粒适量

                       鸡蛋1个

                       玉米淀粉适量

                       白糖适量

做法：  1。熟糯玉米粒里边加入一个鸡蛋，拌匀。

  2。加入适量的淀粉拌匀至半干半湿的状态。

  3。锅里放入油烧热，下入玉米粒翻炒1小会儿呈颗粒状时即可关火，撒上些白糖即可上桌。

  

  小罗嗦：

      糯玉米做出来口感极好，糯玉米棒先掰出玉米粒入锅煮熟即成熟糯玉米粒。