我都是在妈网学整的,老爸和儿子都时不时有点咳,喝这个效果真的不错,主要个人感觉够天然。现在这个图片的已经吃光了,我又做了一瓶。因为早期没时间,现在才来上片片 做的过程中,我总结了以下几点: 1,调水一定要适中。 2,煮的时候要有耐性,慢慢调。 3,这个都较重要,最好用靓密。 ![]() ![]() 上片: 准备工夫: 1,一个柚子,还加一个橙(自己加进去的),小刀 刨皮用的刨子,盐,温水,冰糖(我买了2元,3.50一J的) 另外就是蜜糖. 2,开工,用盐和温水洗 净个柚子和橙的表皮.刨皮,撕好,开始就的步骤都不细说了. 上一些图片,大家一看就明了 ![]() ![]() 2,撕好柚子肉,和橙皮,都撕好切好,备用 ![]() ![]() 3,煮的过程比较重要,但刚好相机无电了 我放在电滋炉煮的,,先放柚子皮,橙皮,冰糖,再加半碗水,大细火转换。(因为皮比较硬,所以先煮) 再放柚子肉,慢慢调弄。柚子肉会榨点水出来的,所以要慢慢将水份蒸走,留下冰糖汁。那些肉和皮都会倒吸回冰糖的水的。 4,煮到变金黄色 ![]() 基本是变了冰糖密了,没有多佘的水份。这样才合格。 5。一定要注意的是,做好了,一定放凉,不要急切放蜜,因为会破坏蜂蜜的营养。 ![]() 吸收了冰糖汁的,如此晶莹。 6,晒晒我的蜜,是妹夫的爸爸养的,所以质量劲好。 ![]() ![]() ![]() 从瓶口照进去。 7,放凉后,倒进玻璃瓶。再调进蜜。拌均。 ![]() ![]() 8成功啦; ![]() 冲出来的味道,好甘,好香柚子味。够天然,天天都冲杯给儿子。 希望大家喜欢啦~ |
|