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这天，突发奇想，想做柚子蜜茶。、
原材料都是自己家里的。
1、蜜柚一个，清洗，削皮。用食盐清洗，只取面上那层黄皮。
蜂蜜是过年别人送的。
冰糖是上次去超市买的。
配置比例没有标准，按个人口味而定。
2、柚子皮切丝。大不可过指甲盖，小不可过大米。合适就好
。
3、柚子皮焯水。去苦味。口味随意，喜欢苦味者随便焯水一次就可以了，不爱苦味者就多焯几次。
4、我的柚子皮第二次焯水
 5、柚子剥肉，这个比较费时。要将外皮和籽全部挑去不要，肉最好还能保证破坏率小的情况下碎散一点方便焯水。  6、冰糖化水。冰糖最好先敲碎，加少量水，加热化开。  7、化好的样子
 。 皮
10、接着放柚子肉
11、盛碗，冷却
 12、加蜂蜜。 很简单的做法。柚子蜜茶就做好了。我分给家人尝，兑开水，热热的，很好喝。 次日又带到办公室，反应都不错哦。 大家可以试试。 
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