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No.7取代米饭的蒟蒻
减重的人对碳水化合物都避之为恐不及,所以含有将近95%水分,可取代米饭的蒟蒻,当之无愧的超赞激瘦食材。
★推荐吃法:
1.蒟蒻拌优格
只要将市售优格加入蒟蒻中即可,非常方便,适合忙碌的OL,可当点心或轻食。
2.蒟蒻面
由于蒟蒻没有味道,可在蔬菜汤中加蛋,再以蒟蒻取代高热量的面条,就是清爽的低卡餐。
来自: 杏林博览 > 《营养与健康》
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