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自制奶油

 大道至简之精髓 2014-01-08
奶油的制作方法之自制奶油:   材料:食用油一公斤   奶粉/鲜牛奶二公斤   做法:   兑在一起 搅拌   制奶油膏:   将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌,加进牛奶,边加温边用蛋帚搅拌,待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发,再加入朗姆酒即成复制奶油。

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