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花样小馒头的做法,花样小馒头怎么做好吃,花样小馒头的家常做法

 水心蓝儿 2014-01-25
北方人的主食 就是馒头 做点花样出来同样是白面馒头 吃起来缺更香了!尤其是小朋友们爱吃这些小动物的花样馒头,六一儿童节给自己做一次,感受一下节日气氛!

食材

  • 主料
  • 面粉

    400g
  •  
  • 辅料
  • 南瓜

    适量
  • 冬瓜皮

    适量
  • 红豆

    适量
  • 酵母

    适量
  • 泡打粉

    适量
  •  
步骤

1.把酵母和泡打粉放入面粉 拌匀

2.加适量的水 和成面团 不要太软了 等面发好

3.南瓜上锅

4.去皮 和成泥状

5.先做蝴蝶 取一小块发好的面 揉成长条 用面杖擀平 把南瓜泥放在上面薄薄的一层

6.卷成花 用筷子捏两边,

7.蝴蝶造型就弄好了,放在锅里

8.取一小面团 揉成长条 卷成兔子形状,放一粒红豆做眼睛,下面剪个小嘴巴,放在锅里

9.小刺猬,把面团揉成圆型,捏出刺猬尖尖的小脑袋,一边放一粒红豆做眼睛

10.用剪子 给它把小刺剪出来,放到

11.小猪猪,揉个圆圆的面团,另取一小块面团给它贴个鼻子

12.沾上两个耳朵,还有小尾巴,按两粒红豆做眼睛,鼻孔是用冬瓜皮剪的小圆点,放到

13.小乌龟,先用面团揉出四只脚,然后把大面团放在上面。

14.冬瓜皮 切成不规则的形状

15.用面团沾上小乌龟的脑袋 做出尾巴粘上 用红豆做出眼睛,把不规则的冬瓜皮贴到小乌龟的背上,贝壳就形成了 放到锅里

16.小鱼儿,揉一块长型的面团 把后面切开做成鱼尾巴 鱼头做成三角形状红豆做眼睛,鱼鳞用笔帽做成 放到锅里

17.一切就绪,开火,25-30分钟 关火

小贴士
关火后 不要立即打开锅盖,等3~5分钟后再出锅。

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