分享

茄汁咕咾豆腐[新春美食]

 石画 2014-02-06

马上就可以回家过年了,藕叶,太棒了

一年才能回家一次,怎麽能不兴奋呢

回家的车票,你买好了吗?

一年吃一顿的年夜饭,你想好做那一道菜了没?

年夜饭年每年最后一天吃的饭,也就是除夕

除夕这一天对中国人来说是极为重要的。这一天大家准备除旧迎新,吃团圆饭。

老人家看到儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,

这是何等的幸福。年轻一辈,可以借此机会向父母表达的养育之恩

 

 茄汁咕咾豆腐打包送给你,番茄和豆腐的完美结合,健康与美味同在

 

 

  材料:豆腐、番茄

配料:葱、番茄酱、淀粉水

调料:盐、糖、醋、鸡精

 

1、把豆腐切成小块,裹上干淀粉 ,下锅煎成金黄色

2、番茄切成小块备用

 3、锅内加油,放入葱花,倒入番茄,有一点盐

4、倒入番茄酱和调料,煮成茄汁

5、把豆腐倒入茄汁内,加入淀粉水

6、收汁即可出锅

 

 

 

 

 

 

 在大家的印象中,豆腐都是比较软的食物,茄汁豆腐,让豆腐也可以变得很焦脆,你喜欢脆脆的豆腐吗?

茄汁咕咾豆腐真的很好吃哦!几好吃,而且还很营养

西红柿加热,维生素C会受到损失,但西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。

熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高

豆腐是家庭餐桌上的常客。尤其是对于那些孩子和老人,豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口。

更让它惹人爱的还有另外的理由,那就是它的营养价值很高

所以,把这两样食物结合起来

就是低调奢华的茄汁咕咾豆腐

这道菜酸酸甜甜很开胃,不失为一道佳品

 

 


 

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多