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原标题：身体"发炎"加速老化! 11种食物 消炎抗老
10. 菠菜
菠菜也有大量类胡萝卜素，还有能提高免疫功能的维生素E。
推荐：凉拌芝麻菠菜
主料：菠菜
辅料：花椒 香油 香醋 生抽 糖 盐 葱
做法：
1.锅里加入香油，加入适量花椒，小火炸出香味，剔出花椒；
2.将葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中，倒入烧热的香油；
3. 再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀成为调味汁；
4. 锅里加入足够多的水烧开，加适量玉米油、盐汆烫2-3分钟；
5. 汆烫好的菠菜捞出冲凉开水，挤干水分加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。
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