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微淘动态

 flele 2014-02-16

寒冷的冬季,一碗喝起来热乎乎又酸辣爽口的泡菜豆芽汤,一定会成为您的最爱。

准备食材:

富爸爸泡菜 200g

五花肉 100g

黄豆芽 300g

豆腐 200g

大葱 一小段





烹饪过程:

1、锅内放油少许,放入大葱爆香后放五花肉翻炒。

2、待五花肉变色后放入泡菜继续翻炒。

3、锅内放入足量开水或高汤,放入豆芽和豆腐块。

4、大火煮10分钟,起锅。

小贴士

可以将泡菜自带的汤放入锅中一起煮,这样更入味。





美味又富含营养的泡菜豆芽汤就做好了,直接食用或配着米饭都是非常鲜美的。

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