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虽然是立秋了，还是很闷热。人就越发的懒，每年夏天我都会做上几次酸梅汤来解暑降温，就是懒的拍照，今天在不拍图，又要等到明年了。。。。
桂花酸梅汤是一款美味饮品，主要原料有桂花等，此饮料酸甜适口，具有健胃、防暑、解渴、祛热等功效。 桂花酸梅汤
材料；乌梅 50克，山楂干 20克。甘草 5克 冰糖 适量 干桂花 适量 做法；
1 准备好所用食材。 2 把乌梅、干山楂、甘草用清水冲洗一下，放入清水中浸泡30分钟。 3 然后再把泡好的乌梅、山楂和甘草 桂花及浸泡的水一起烧开。 4 烧开转小火煮40分钟，加入适量冰糖；然后盖上锅盖，再煮10分钟关火。 5 冷却后将煮好的酸梅汤过滤。 6 冰镇后饮用口感更佳。
叨唠；制作酸梅汤的乌梅、干山楂片、甘草、干桂花等材料都可在中药店中买到。 |
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