香港海鲜之 天虹海鲜酒家（五）

为咗嚟天虹食一餐，特登过香港，都算有心啦挂？叫咗二人套餐（相对抵D）480+70：吉列炸鲜鱿、牛油焗龙虾（半斤左右）、豉油皇濑尿虾（唔要游水海鲜再加咗70蚊换翻嚟嘅）、蒜茸粉丝蒸元贝、油菜、炒饭走青、果盘，最后埋单连加一总共HKD623。
吉列炸鲜鱿：炸粉够晒酥脆，鲜鱿好嫩口，yam埋D甜酱或者辣椒豉油就更有风味啦~
牛油焗龙虾：淡淡哋嘅牛油味几香，龙虾肉比较弹牙，有口感。
豉油皇濑尿虾：豉油皇炒面就听得多啦，用嚟整濑尿虾都真係够新奇哦~~不过，又几好食播。。豉油皇好香，仲
冇抢到濑尿虾嘅鲜味，咬落去啖啖肉 :P 果然舐舐脷~
蒜茸粉丝蒸元贝：粉丝几入味，元肉都算厚肉，可以。
油菜：食咗咁多海鲜，要夹多两条菜平衡翻先得。。
炒饭：有几粒海盐洒唔匀，不过不失啦~
果盘：菠萝+西瓜，不过西瓜唔甜，反而菠萝好食（如果肯浸埋盐水先上枱就仲好啦，搞到朕嘥咗足足半粒钟去帮D菠萝用盐抹身啊~）
总体嚟讲，可以下次再去试。

吉列炸鲜鱿

蒜茸粉丝蒸元贝

豉油皇濑尿虾

牛油焗龙虾

豉油皇濑尿虾

 

重皮蟹

濑尿虾

 

 

海鲜大餐一定要上南丫岛，南丫岛这家最有名！海鲜好新鲜！龙虾肉超有弹性！！太美味了，不枉此行！！比香港市区里的都新鲜好吃而且更便宜！！

蛏子皇

 

牛油焗龙虾

懒尿虾

 

天虹秘制蟹

 

芝士焗元贝

 

芝士焗龙虾

 

 

又来感受港剧了，哈哈！南丫岛！吃完钵仔糕再吃海鲜，赞赞赞！
这里海鲜新鲜，厨师手艺又比较好，所以非常满足。
还好去得较早，位子基本上都定完了，我看大多数人都是从中环坐这个酒家的游艇过来吃的，灰常VIP
避风塘炒蟹还是辣得不得了，连续喝了两罐西柚汁，倒蛮好喝的！
濑尿虾偏咸；
苏媚果然鲜美，只不过要记住香港人的半斤是按照8两算的，所以这条苏媚还是很贵的。
最印象深刻的是豆豉蒸南非鲍，无论是口味，口感还是品相，都让人觉得很幸福，哈哈！我是鲍鱼控。

 

 

 

南非鲍

空心菜

 

炒花蛤

龙虾刺生

 

清蒸燕子星

 

椒盐濑尿虾

 

大连鲍

 

濑尿虾

 

姜葱炒花蟹

上汤奶白菜