春季天气干燥用食疗清肺

春季天气干燥用食疗清肺 多吃杏仁木耳山药 

来源：爱美网

2012年03月

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多吃荸荠，清肺化痰

　　清肺化痰的食物中，荸荠首当其冲。荸荠属于凉性食物，味甘，入肺，有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。

　　此外，荸荠营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等。

　　除了这些之外，还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑菌作用，并能抑制流感病毒。

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