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简易披萨

 老包老包老包 2014-03-24

简易披萨

菜品口味:原味

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:简单

所用厨具:电饼铛

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简介

最简单的披萨做法

用料

面粉 牛奶
面包粉 适量 红甜椒
适量 火腿 适量 黄甜椒
适量 发酵粉 适量 番茄酱
适量 沙拉酱 适量 拉丝奶酪

做法

  • 1

    把发酵粉融入40度的温牛奶中化开,加入面粉和面包粉。发酵好之后,弄成面饼的形状,放入电饼铛中加热。

  • 2

    把番茄酱装入食品袋中,尾端剪开一个小口,把番茄酱均匀涂在面饼上。

  • 3

    用同样的办法涂上萨拉酱。

  • 4

    撒上切得细细的奶酪丝,或者成片的奶酪。

  • 5

    把切成丁的甜椒和火腿均匀撒上。

  • 6

    加热8分钟,关火焖2分钟。打开盖,ok,香气四溢!注意:因为披萨过厚,不能盖电饼铛的盖子,否则压扁了不好看。另找个高盖盖上。

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