青椒炒牛肉丝

用料：牛肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、料酒、黑胡椒、蚝油

详细做法：

1、牛肉拍松切成丝。

2、加入葱姜蒜末料酒蚝油黑胡椒搅拌匀，倒入食用油搅拌。

3、牛肉丝腌制十五分钟以上，青椒、红椒切丝。

4、锅里放少许油，把牛肉丝放入锅中煸炒七分熟盛起待用。

5、另起油锅把青椒、红椒丝放入煸炒。

6、把牛肉丝放入锅中一起煸炒熟。