一谷补一脏5种杂粮滋养五脏胜补药【7】

·大米重润肺

大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。古代的养生家倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚喝些大米粥。

同时，常喝大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。

做法：用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。