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清蒸鲑鱼

 美食style 2014-05-10
清蒸鲑鱼的做法 
鲑鱼
枸杞
姜丝
葱丝
盐

做法

  • 清蒸鲑鱼的做法图解1

    1.原料：新鲜鲑鱼800克、枸杞一把、姜丝、葱丝、蒜，黄酒2勺，盐5克

  • 清蒸鲑鱼的做法图解2

    2.用刀在鱼的背部划3道，用姜、葱、黄酒、蒜片、盐、枸杞，涂抹均匀

  • 清蒸鲑鱼的做法图解3

    3.蒸锅水烧开后，连盘放入。大火蒸20分钟

  • 清蒸鲑鱼的做法图解4

    4.关火后闷5分钟再开盖就可以了。鱼肉汁鲜嫩，口味清淡，很鲜美

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    来自： 美食style > 《汇吃客》

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