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1、土豆建议选圆形小一点的,切出来会比较漂亮
2、土豆去皮,切成薯角状
3、放入盐、辣椒粉、黑胡椒粉、橄榄油混合拌匀
4、烤盘铺锡纸,底部涂一层薄薄的橄榄油,把拌好的薯角放在烤盘中,放入预热好的180度烤箱中层,烤45-60分钟,时间可以自由掌握,喜欢吃焦脆的就可以烤的久一点,久烤之后的薯角会鼓起来,很可爱
来自: 荷叶的图书收... > 《烤箱烹饪》
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