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这是一道很滋补的家常养胃汤。
适合在秋冬季来喝，补气固肾，调养肠胃。 这是一道很滋补的家常养胃汤。适合在秋冬季来喝，补气固肾，调养肠胃。
材料：猪排骨一斤，山药300克，胡萝卜和莲藕各100克。
调料：葱姜，当归一小片，大料，香叶，盐，胡椒粉。
做法
1·免煮锅内胆加入清水，放入葱姜，当归，大料，香叶煮开。
2·令取一锅烧开水，把洗净的排骨放入焯去血水。
3·把焯过的排骨放入内胆锅煮上15分钟。
4·再把去皮切块的山药，胡萝卜，藕片放入继续煮上5分钟。
5·把内胆锅放入外锅中加盖子焖上40分钟。
6·7·吃的时候再开盖子加入盐和胡椒粉调味即好。
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