麻辣香干(世界杯下酒菜)

主料：香干

辅料：植物油、盐、麻椒红油、胡椒粉、花椒粉、老抽、白糖、辣椒粉、白芝麻
做法：
1把香干切条，热锅凉油，油热8 成下香干，炸到外皮金黄色8成熟，捞起沥油
2 锅底留底油，加白糖小火炒融化，加花椒粉、辣椒粉、胡椒粉翻炒均匀
3加炸好的香干、老抽、盐、麻椒红油翻炒均匀，加白芝麻，使调料裹住每条香干即可




喜欢软一些的香干，炸的时候不要炸的太干
我这是出门旅游带的，炸的干一些好保存 
吃不完的可以装保鲜盒保存冰箱里，随时可以吃