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食材：娃娃菜1颗、粉丝2团、大蒜1头、红椒2根、香葱适量。
调料：白胡椒少许、生抽2大勺、白砂糖1小勺、清水2大勺、油2大勺。
做法：
1.准备好上述所需食材。
2.将娃娃菜切成4瓣，粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红椒切碎。
3.炒锅油烧3成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽。
4.加入清水。
5.加入白砂糖，煮开后盛出。
6.制好的蒜蓉汁里加白胡椒。
7.泡软的粉丝铺在盘底。
8.摆放娃娃菜。
9.浇上蒜泥酱汁。
10.再次加白胡椒提鲜。
11.锅里水开后，将娃娃菜放入蒸屉，加入红椒碎。
12.大火蒸10-12分钟，点缀香葱碎即可。
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