【图文】鱿鱼爆黄豆芽的做法大全,怎么做如何做好吃

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• （鱿鱼爆黄豆芽）

标签： 春季菜谱  热菜 

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菜谱物语——鱿鱼爆黄豆芽

食材明细

• 干鱿鱼适量
• 黄豆芽适量

• 姜 适量

• 油 适量
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 酱油 适量

菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤

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  1.  黄豆芽洗净晾干，鱿鱼用剪刀剪成丝，用冷水泡好（我早上就开始泡了，正好晚上用），姜切丝

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  2.  热锅，放些油，先把黄豆芽炒软加少许盐炒至九成熟乘出备用。

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  3.  备用

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  4.  热锅，加适量油，先把姜丝爆香

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  5.  加入鱿鱼丝，爆炒至稍变色，加少许耗油，酱油炒至九成熟

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  6.  再加入黄豆芽炒匀，加适量盐（注意哦，前面有加过一点了）。加三分之一碗水，煮两分钟即可出锅。

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  7.  超香，很下饭哦。