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菌类买回来后,不要让它们表面沾水,保持干燥。放入大牛皮纸信封,封口保存,再放入冰箱冷藏室,至少可以保证1周不坏。
牛皮纸袋比塑料袋透气,而且内部不会积累湿气和水分,很利于菌类的“驻颜”。我只是用香菇来演示一下,所有的菌类都适合这样的存放方法。牛皮纸袋可以多次反复使用。
来自: 张美娃 > 《百问百答》
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蘑菇“驻颜术”
菌类买回来后,不要让它们表面沾水,保持干燥哈。放入大牛皮纸信封,封口保存,再放入冰箱冷藏室,至少可以保证1周不坏。牛皮纸袋比塑料袋透气,而且内部不会积累湿气和水分,很利于菌类的"驻颜&q...
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