素干煸豆角

素干煸豆角

8.1

综合评分

 

大家对这个菜谱的评价（223 份）

好极了		156
挺好		57
一般		4

2316

人做过这道菜

上传你做的素干煸豆角

收藏

分享到:

  lmocha

用料  

豆角
蒜
姜
干辣椒
花椒
酱油
盐
糖

素干煸豆角的做法  

1. 准备好豆角，最好是干的，不然容易溅油

2. 准备大量的蒜末姜末，一定要大量

3. 干辣椒切段

4. 锅内放油，油热煎豆角。两面出现虎皮后沥出

5. 锅内少量油，放入蒜末，姜末，干辣椒，花椒

6. 煸炒出香味放入豆角

7. 迅速放入酱油，少量盐，少量糖

8. 出锅