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1、温水化开酵母,加入面粉中,揉成面团
2、发至两倍大,手指蘸面粉按压不回缩即可
3、发好的面团排气揉匀
4、揉成面棒
5、分割成剂子
6、擀成圆饼
7、包入红豆沙馅
8、像包包子一样包起来
9、收口朝下放置
10、擀成圆饼
11、电饼铛预热刷油,将做好的饼放入电饼铛,一面烙至金黄后翻面,两面烙至金黄即可
来自: 我爱祖国爱人民 > 《 美食 面点 》
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