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有牛肉的鲜嫩，有葱香的衬托，还有金针菇的提鲜，汇集在一起，香气诱人。
食材：
主料：牛肉250克
辅料：黄豆芽、金针菇、青红美人椒
调料：美极鲜味汁、食盐、味精、食用油等
制作方法：
1.将牛肉洗净切片码味，青红美人椒切成簿片待用；
2.锅内烧水，将金针菇、黄豆芽煮熟捞起装盘打底；
3.将牛肉放入锅中溜熟后放在打好的底的盘中；
4.锅内放入鲜汤，加入美极、味精、盐调味，再倒入盘内；
5.锅人放少许油，将青红椒片倒入锅中炒香后放在牛肉上即可。
菜品特色：味道咸鲜微辣，造型美观，搭配营养健康，牛肉嫩滑爽口，汤汁美味鲜香。 |
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