旅顺黄泥川:荠菜、小蒜、山麻楂等。
砬子山的寿山公园:乘坐701路到砬子山终点站,左边有个小路走进去就到了寿山公园,盛产苦丁菜、婆婆丁、山麻楂等。
大黑山:荠菜、苦菜、小蒜等。
旅顺老铁山:山坡较陡,山麻楂比较多。
旅顺南路龙王塘:五月前后不仅可以挖菜,还可欣赏樱花盛放之美景。
北河口:乘坐28路到北河口,猫爪子菜、山麻楂、小根蒜。
西山水库旁边的山坳:乘坐708路、534路等到西山水库车站下车,盛产山麻楂、白蒿。
开发区董家沟:荠菜。
普兰店“开心农场”:挖野菜、种菜。 |
山麻楂4月20日至 5月中旬采摘,时令性强,老得比较快。
荠菜3~5月采嫩苗、根叶食用,营养丰富。
小蒜春秋采挖,营养价值高。
婆婆丁4月初至 5月中旬鲜嫩可口。秋天去其黄叶,根可入药。
苦丁菜4月10日左右挖到5月中旬结束,秋天还能挖一拨。
猫爪子菜5月中旬前后采摘为佳,一直持续到6月中旬。
小芹菜4~6月采挖,食用风味独特。 |