柴米油盐酱醋茶是人们日常生活中的必需品，古人称作“开门七件事”，古往今来，不少人为这“七件事”吟诗作对，留下趣闻。
元朝杂剧《百花亭》中有首念白诗：“教你当家不当家，及至当家乱如麻。早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”这是所见最早吟七事的诗。旧社会当家难，正所谓巧妇难为无米之炊吧。提醒家庭主妇善于筹划，勤俭持家。
明代江南第一才子唐伯虎，是位穷文人，靠卖画维持生计。从其《除夕口占》诗可见其窘境。诗云：“柴米油盐酱醋茶，般般都在别人家。岁暮情闲无一事，竹堂寺里看梅花。”家贫如洗，看别人过热闹年，自己躲到寺院去品赏梅花，苦中求乐吧；虽然清高，但饿着肚皮过空虚的精神生活，毕竟不现实。
与唐伯虎的“七事诗”有异曲同工之妙的还有无名字的《避债吟》：“前门索债乱如麻，柴米油盐酱醋茶，我亦管他娘不得，后门逸出看梅花。”这位事主不仅家贫如洗，而且债台高筑。当前门拥进讨债人时，他则从后门逃出去看梅花解闷。借诗消愁，也是出于无奈。
七事入诗，以佚名的《百叹》最勾人心魂。诗云：“柴米油盐酱醋茶，而今件件费绸缪；吞声不敢长嗟叹，恐动高堂替我愁。”七事无着落怎么不愁？暗中唉声叹气，生怕惊动父母，孝子情怀，昭然若揭，感人至深。
明代某女子不满丈夫纳妾，又怨又恨，牢骚满腹，特为此作诗一首：“恭喜郎君又有她，侬今洗手不当家。开门诸事都交付，柴米油盐酱与茶。”“七件”只交付“六件”，唯独不提“醋”字，可见她构思缜密巧妙，别有深意。
晚清时长沙有位老秀才除夕之夜在古庙里躲债，吟诗道：“柴米油盐酱醋茶，无钱去买又无赊。思量只好将身卖，问遍长沙不要爷。”真是心酸的自我调侃，含泪的凄凉苦哭！
解放前物价飞涨，民不聊生，有一老教师夫妇相依为命，薪水不敷糊口。吟诗云：“开门七件愁煞她，柴米油盐酱醋茶，好在三味不需买，肚中尽是苦酸辣。”心中塞满苦酸辣三味，苦不堪言。
也有用对联写“七件事”的。南京清代文学家袁枚的故居“随园”，有一副对联：“柴米油盐酱醋茶，除却神仙少不得；孝悌忠信礼义廉，没有铜钱可做来。”既强调物质生活是基础有唯物观点，又规劝人们注意道德修养，不要搞“一切向钱看”的拜金主义。 开门七件事诗趣 元代杂剧《百花亭》第一折中，有如下念白：
教你当家不当家，及至当家乱如麻。早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶。
明代才子唐伯虎的《除夕口占》写道：
柴米油盐酱醋茶，般般都在别人家。岁暮清闲无一事，竹堂寺里看梅花。
元代周挺斋另辟蹊径，别出心裁地将“七件事”分别写进一首曲中：倚篷窗无语嗟呀，七件儿全无，做什么人家！柴似灵芝，油如甘露，米若丹砂，酱瓮儿恰才梦撒，盐瓶儿又告消乏，茶也无多，醋也无多，七件事尚且艰难，怎生教我阆苑探花！
有一妇人不满丈夫纳妾，作哀怨诗—首：
恭喜郎君又有她，侬今洗手不当家。开门诸事都交付，柴米油盐酱与茶。
“七件事”只交付了“六件事”，惟独不提“醋”字，明为“恭喜”，实为“吃醋”。可见作得构思之巧妙缜密，令人读后回味无穷。有一首无名氏的《避债》诗云：
前门索债乱如麻，柴米油盐酱醋茶；我亦管他娘不得，后门出走看梅花。
穷愁中以看梅花为乐，亦属自我安慰。
“七事”趣联趣诗 ●黄 鹤
元代杂剧《刘行首》中，有诗曰：教你当家不当家，及至当家乱如麻。早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶。可见，这7件事，从古至今，都是人们日常生活中少不了的东西。
在南京市的“随园”，有副佚名联：
柴米油盐酱醋茶，除却神仙少不得；
孝悌忠信礼义廉，没有铜钱可做来。
该联写出了中国封建时代的文人，即使仕途失意生活贫穷，也要忍耐，也要讲“孝悌忠信”的精神。它既强调生活要有物质做基础，又劝告人们，注意道德修养。
清代学者李调元，少年时在一私塾馆读书，一次上课中，正当雨后天晴，天空中出现一轮彩虹。老师见景生情，出了一个上联，叫学生们对：
天上彩虹，赤橙黄绿青蓝紫；
过了许久，都无人应答。老师只好点名叫学生对，点了3人都对不上。老师点李调元，李调元站起来对道：
人间烟火，柴米油盐酱醋茶。
老师听后，夸他对得好。
四川某地，曾有个中医，他性格古怪，过分强调吃药忌嘴。凡吃他开的中药，你必须吃素，少则3个月，多则5个月。弄得不少病人痨肠寡肚，苦不堪言，并致使许多人面黄肌瘦、营养不良、贫血等。为此，有人暗中给其门上贴了一副对联：
鸡、鸭、鹅、鱼、兔、肉、蛋，全都忌也；
油、盐、柴、米、酱、醋、茶，一概免之。
这之后，找他看病的人就越来越少了。
最有趣的“七事”诗，是下面这首。旧时，江南某才女不满当官的丈夫纳妾，作诗一首相赠：
恭喜官人有了她，侬今洗手不当家。
开门七事要交付，柴米油盐酱与茶。
注意，她“七事”未交完，还差一件“醋”。为什么“七事”只交付6件呢？原来是留下一坛“醋”自己吃。如此暗藏“醋”机，自嘲自怨，令人拍案叫绝。
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