秋季吃什么补血？三食方益气补血
人一旦贫血，再加上岁月的流逝，年龄的增长，脸色就会变得很难看，因此一定要好好地补血养颜抗衰老。那么吃什么可以补血呢？接下来小编推荐3款补血美食，很有效喔!一起来学习下吧!
补血的食疗方
四物汤是补血、养血的经典方剂，也是妇科最常用的药物。中医学界的人对此完全可以用耳熟能详、如雷贯耳来形容。关于四物汤有很多种做法，今天小编要为大家带来的是四物乌鸡汤的做法。
食材：乌鸡1只，四物中药包，姜片。
制作方法：
1、乌鸡洗净除去内脏放入砂锅。
2、中药包用清水冲洗后放入砂锅中。
3、将姜片放入砂锅中，大火煲20分钟后小火煲1小时，调入适量食盐食用。
功效：四物汤由当归、川芎、白芍和熟地4味中药组成，是女孩子补血、养血的经典方剂。
双色补血汤
常吃猪血能延缓机体衰老,提高免疫功能,清洁人体新陈代谢所产生的"垃圾",有人体"清道夫"之美称。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物。女性常吃猪血，可有效地补充体内消耗的铁质，防止缺铁性贫血的发生，从而使自己面如桃花，活泼轻盈，这是任何高级化妆品都无法相比的。
食材：猪血100克，豆腐100克，韭菜1小把，骨汤，姜丝，蒜片适量。
制作方法：
1、猪血和豆腐洗净后，分别切成小块，韭菜洗净切成段。
2、锅中烧开水，将猪血放入焯2分钟后捞出，过一遍凉水。
3、锅中倒入骨汤或热水，烧开后倒入猪血和豆腐。
4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片，再烧开即可关火，调入盐和少许胡椒粉调味。
功效：补血，补虚养身。
花生衣，指花生外面的那层红色种皮。花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。
食材：花生仁(生)100克，枣(干)50克，赤砂糖15克。
制作方法：
1、花生米用温水泡半小时，取皮。
2、枣洗净后温水泡发。
3、枣与花生米皮同放铝锅内，倒入泡花生米水，加清水适量，小火煎半小时。
4、捞出花生衣，加适量红糖即成。
功效：养血补血，适用于身体虚弱及产后、病后血虚以及营养不良性贫血、恶性贫血。
在平时生活中大家一定记得多吃一些小编为大家推荐的一些补血的食疗方，大家也可以试一试喔！这样你的脸色才会变得红润，才会更加的有精神。
