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主料:鱿鱼2只
辅料:小葱2根,姜适量,食用油适量,酱油适量
做法:
1、把鱿鱼洗干净
2、把鱿鱼切连刀底下留一点不切断,将切好的鱿鱼码盘
3、葱姜分别切好
4、把姜丝和葱白摆放在鱿鱼上
5、锅中烧开水把鱿鱼放入蒸3分钟
6、蒸好取出挑出葱姜淋入酱油后撒上葱花
7、净锅放少许油烧热
8、把热油淋在鱿鱼上即可
来自: 厨人 > 《鱿鱼》
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