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油渣椒盐葱香饼

 侗乡人1961 2014-11-13

油渣椒盐葱香饼





 


油渣椒盐葱香饼

 


材料:面粉,油渣,大葱白,椒盐,油


 




做法:




1、面粉加水和成团,醒20分钟。


 




2、油渣切碎,大葱切碎、


 




3、把面团擀成一张大饼,抹油,撒椒盐,葱花,油渣。卷起捏紧。


 




4、把面卷分成四份 ,每份卷起压扁,擀成饼。


 




5、平底锅加油烧热放入面饼煎黄,翻一面煎黄即可出锅,


 




6、煎好的面饼切四块装盘。 


 

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