香菜锅塌子

香菜锅塌子

时间:2011-10-02 12:20来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:251次

         

           
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材料：面粉，鸡蛋，香菜段，盐，五香粉

做法：

 1）面粉，鸡蛋，香菜段，盐，己经，五香粉，凉白开绞成浓稠的面糊，比米粥稍稀，比稀饭要稠，这不废话嘛！  

2）平底锅烧热，刷一层油，烧5.6成热，倒一大勺面糊，摇动锅柄摊匀，面糊凝固上面刷一层油，翻面，两面烙金黄即可