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清蒸鱼 水煮鱼 红烧鱼 酸菜鱼
来自: 逐光飘叶 > 《鱼虾海鲜》
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鲜鱼保鲜法
鲜鱼保鲜法 ①往鱼嘴里滴几滴白酒,然后放在阴凉黑暗的地方,盖上能透气的盖,可延长存活时间。②把芥菜子研磨成粉,与鲜鱼拌和放在密封的容器里,可保鲜四五天。③将杀好的鲜鱼放入2%左右的盐水中...
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味噌鲜鱼的制作味噌鲜鱼的制作材料:主料:鲤鱼450克调料:豆瓣酱30克,白砂糖5克,酱油10克,白酒10克。味噌鲜鱼的做法:味噌鲜鱼的制作要诀:味噌是一种豆瓣酱,各大超市有卖。食物相克鲤鱼:鲤鱼忌与绿...
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鲜鱼糊汤粉。鲜鱼糊汤粉做法:鱼煮烂,另准备一个锅,将鱼汤过筛倒入另一锅中,鱼渣倒掉不要。在滚鱼汤里加入糙米浆,一点一点的加,注...
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