|
主料
调料
厨具
注册登录  “这是我一天之内发的第三篇菜菜了，哇，还是第一次发这么多！本想留着明天在发表的，可是明天是双休啊，我要出去玩，可能就没空了！一直很喜欢吃KFC的上校鸡块，可是一点都不实惠，还是自己做的好吃又放心哩~ 感觉自己最近做菜会有好多的灵感呢，把家里的蔬菜都给“改造”了下！ 以下用到的调料可根据自己口味来增加用量。”
展开
调料 
1 将食材准备好。
2 洋葱对半切开后再切成末。（只需要半个洋葱，或者换成葱白）
3 鸡胸肉洗净后切成片状，用刀背稍稍剁松。（容易腌制入味）
4 片好的鸡胸肉放在保鲜盒内，加入盐半小勺。
5 加入料酒1勺。
6 适量的白胡椒粉。
7 酱油少许。
8 辣椒油或者麻油，适量。
9 在把切末的洋葱放入腌制10分钟。（腌制越久越入味）
10 面粉用清水调成糊状后，把腌制好的鸡胸肉放入两面粘匀。
11 再放入面包粉里，两面裹匀。
12 锅内倒油加热后，把鸡胸肉放入炸制。
13 炸制两面金黄。
14 最后捞出控油即可。
15 不喜欢油炸的同学可以换成煎的方式来制作。 版权所有 ? 2004-2014 美食天下(北京盛世传越科技有限公司) 保留所有权利 - 京ICP证090244号 / 京ICP备10020153号 / 京公网安备 110105010204 |
|
|
