美容养颜汤桂圆炖蛋的做法
菜系分类:
家常菜
功效分类:
秋季养生食谱
冬季养生食谱
制作难度:
★★
准备时间:5-10分钟
口味:甜味
工艺:煮
主料:
鸡蛋 桂圆干
辅料:
红枣
枸杞
调料:
白砂糖
美容养颜汤桂圆炖蛋的做法详细制作步骤
美容养颜食谱【桂圆炖蛋 】的做法由饭菜的小编为您提供:
1、取一只碗,倒入约半碗40度左右的温水
2、在温水碗中轻轻磕入两枚鸡蛋,蛋不用打散
3、在碗中放入洗好的桂圆干、红枣、枸杞和一小勺白砂糖
4、将碗放入蒸锅内,盖上锅盖,大火隔水蒸
5、锅开后再蒸7-10分钟即可
以上就是美容养颜食谱【桂圆炖蛋 】的做法,非常感谢您对美食谱的关注!
美容养颜汤桂圆炖蛋的做法提示:
1、桂圆、红枣、枸杞等无需提前泡开,洗好后直接放入碗中上蒸锅就行
2、磕入鸡蛋时动作要轻柔,保持鸡蛋的原形不散
3、碗中的温水40度刚刚好,手指放入有温热感,太烫就过了
4、榼入鸡蛋后放其它材料时要沿着水面轻轻放入,这样能保持鸡蛋的完整,不然材料会掉进
蛋液内就没那么美观了
5、蒸蛋时,水开后继续蒸10分钟的话蛋黄就凝固了,想吃嫩口的蒸七八钟就可以了
6、白砂个也可以换成冰糖,依个人喜欢放就行,没有硬性要求
美容养颜汤桂圆炖蛋口感
美容养颜食谱【桂圆炖蛋 】的做法简单,味道可口哦!
美容养颜汤桂圆炖蛋故事
美容养颜食谱【桂圆炖蛋 】暂无故事信息,非常感谢您对美食谱的关注!
美容养颜汤桂圆炖蛋营养价值
鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。 鸡蛋的营养价值
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