山药萝卜汤的做法,山药萝卜汤怎么做好吃,山药萝卜汤的家常做法_莫言_好豆网

 

制作时间

30分钟-1小时

用餐人数

3-4人

标签

美白补气补肝

简介

秋天什么最适合养肺，简单说白色的食物入肺，那就多吃白色的食物！现在山药，萝卜开始当季了，两者结合煮个汤，加上瘦肉和干贝，真的是鲜得不得了？不信，你也试试，好吃又好喝啊·

食材

• 山药200g
• 萝卜200g

• 盐适量
• 姜适量
• 香菜适量
• 干贝30g
• 瘦肉150g

步骤

• 1

  山药去皮，切块后马上入醋水里泡着备用；

• 2

  萝卜洗净，去皮，切适量大小块；

• 3

  干贝洗净，用热水泡一下出味备用；

• 4

  煲中放适量水，下姜片和瘦肉煮开；

• 5

  煮开后把血沫捞掉；

• 6

  然后下山药，萝卜以及干贝；

• 7

  大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味；

• 8

  上锅前下香菜末！

小贴士

山药容易氧化，水里放醋或者柠檬可以防止氧化！