侗乡人1961 / (1)家常菜谱 / 什果西米露的做法

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什果西米露的做法

2015-03-15  侗乡人1961

什果西米露

什果西米露的菜谱图片
什果西米露的简介及特色
昨天把那个不完美西瓜的1/4打成了西瓜砂冰,结果有个叫独自等待的童鞋给俺出了个难题,说是她木有搅拌机该如何是好捏,哼哼!木有搅拌机就用牙齿好老,放嘴巴里搅拌啦! 呵呵,说笑了!今天俺不用搅拌机了,有刀就行了,不会说你们家连刀也木有吧?
分类标签:家常菜谱甜品/点心
菜品口味
甜味
所需时间
10-30分钟
制作难度
简单
 
食材明细
小西米 椰浆
炼乳(可以不用) 西瓜
火龙果 甜橙
奇异果 (水果可以按照各自喜欢自行搭配)

教您什果西米露怎么做,如何做什果西米露才好吃

1、锅中放清水烧开,到入小西米小火煮大约15分钟,至小西米中间只留一点白点;
2、捞出小西米用冷水冲去表面黏液;
3、锅中另放清水烧开,到入冲洗后的小西米,小火慢慢再煮大约15分钟,至小西米中间的白点完全消失(煮时记得要经常搅拌,以防粘锅底),呈晶莹剔透状关火;
4、捞出小西米浸入冷开水中,凉后放入冰箱冷藏备用;
5、把各种水果去皮切成小块;
6、碗里舀上适量小西米,到入椰浆,放上各种水果, 最后可根据口味淋上炼乳即可.

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