迷迭香烤土豆的做法

迷迭香烤土豆的做法详细介绍

更新于：2013-10-9 16:21:20

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菜系及功效：其他菜系

迷迭香烤土豆的制作食材：

迷迭香叶　土豆　青椒　黄甜椒　红甜椒　香菇　浓缩牛奶　起司丝　奶油，盐　糖　黑胡椒粉。

教您迷迭香烤土豆怎么做，如何做迷迭香烤土豆才好吃

浓缩牛奶的作法：

将两碗比例的鲜奶用小火熬煮成一碗，即成浓缩牛奶。

迷迭香烤土豆作法：

１〉先将土豆煮熟去皮后，切块备用。

２〉香菇、青椒和黄、红甜椒皆切成小丁备用。

３〉将迷迭香叶稍微切碎后，入锅用奶油爆香，接着放入香菇丁、甜椒丁和土豆块 一起拌炒。

４〉洒上黑胡椒粉、少许的盐和糖调味，最后再倒入浓缩牛奶拌煮。

５〉当汤汁煮滚后，即可起锅乘入烤碗中，铺上起司丝放入事先以250度预热的烤炉里，以250度烤7分钟即可。