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孜然小土豆
迷迭香烤小土豆
阳台上种的迷迭香可能是人品大爆发，今年长得特别茂盛，前些日子采了些来做饼干，才没过多久，又发了很多小枝出来. 一直以来都喜欢吃土豆，特别是小土豆，每看到市场上有这种小土豆卖时，就会买回来做着吃，土豆因为小，所以很好熟，不管是烤还是煮，都相宜。 今天买的土豆比较多，所以做了两款，一种是孜然小土豆，用煎锅做的中式做法。一种是迷迭香烤小土豆，用烤箱做的，西式做法。两种都特别好吃哦。 迷迭香烤小土豆 原料：小土豆 迷迭香
土豆不用去皮，洗干净用纸巾吸干表面的水。放在一个大碗中，加入橄榄油，新鲜迷迭香，盐，黑胡椒粉，2瓣切碎的大蒜，拌匀后将土豆倒在烤盘上，烤箱预热200度，中层上下火，烤50分钟，25分钟时取出将小土豆翻个面。
非常简单的做法，味道却不是一般的好，浓郁的迷迭香气息，当零食特别好吃啊！
孜然小土豆 小土豆洗干净不去皮，放在锅子中加水煮到牙签可以插过小土豆就行，捞出土豆，香葱切成小葱花备用，在锅里倒适量橄榄油，小土豆入锅翻炒到表皮发皱，加入孜然粉，辣椒粉和花椒粉，盐和一点点糖继续翻炒一下，入味后在出锅时撒上葱花就ok啦
做菜随意性大，调料可以根据自己喜好来放。 这个小土豆因为有孜然的加入，所以有股浓浓的烧烤风哦，喜欢的朋友千万不能错过！
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