苋菜大蒜粥的做法

苋菜大蒜粥的做法详细介绍

更新于：2013-11-5 20:44:23

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苋菜大蒜粥的简介及特色

此粥有清热解毒、补血止血，收敛止泻和通大小便的功能，可治疗子宫颈炎、产后腹痛及大小便不通等症。

菜系及功效：产妇菜谱

苋菜大蒜粥的制作食材：

苋菜150克，大蒜头1个，粳米100克，植物油，盐味精各少许。

教您苋菜大蒜粥怎么做，如何做苋菜大蒜粥才好吃

1、 将苋菜拣洗干净，切成3厘米长的段；大蒜头去皮，切碎。

2、 粳米淘洗干净，放入锅内，加清水1000毫升烧开，待米粒开花时，投入苋菜、油、盐及蒜粒，继续熬煮成粥，下味精、盐调味即成。