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四物汤膏的做法|怎么做|家常做法

 安静的海洋55 2015-03-28
四物汤膏的做法
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简介

妇人属阴,以血为本,女性一生经历经、带、胎、产,无不以血为用。若血行通畅,冲任充盈,经、孕、产、乳则正常,而经、孕、产、乳数伤其血,使女性最易伤血耗血。

再加上现代女性工作繁忙,职场升迁、生活琐事等精神压力无处不在,又缺乏锻炼机会,因此体质下降,抗病能力减退。每当情志不畅,可导致气血不调,脏腑功能失常,产生各种妇科疾病。

因此,女子贵在养血。血足才能使面色红润靓丽、经血正常,精神旺盛。反之,就容易出现面色萎黄无华,唇甲苍白,头晕眼花,倦怠乏力,经血量少,月经延迟,心悸失眠等,严重贫血时,还容易出现皱纹早生,华发早白,更年期提前等早衰状况。

“四物汤膏”就是专门针对上述病症的补血、养血的经典方药。被誉为“妇科第一方”“妇女之圣药”等。对女性生理期问题具有一定的调理改善作用,补血活血,美容养颜,适合女性朋友日常饮用!

用料  

当归 90g
白芍 90g
熟地 120g
川穹 60g
麦芽糖 500g
蜂蜜 200g

四物汤膏的做法  

  1. 准备好所有材料。

    四物汤膏的做法 步骤1
  2. 在砂锅里加冷水,水量为药材量的8倍--2800g,提前将药材浸泡10个小时。使水分能充分渗透到药材内部。

    四物汤膏的做法 步骤2
  3. 第一遍煎煮。武火煮沸,后改为文火煎2个小时。这个过程要不时搅拌,使药材受热均匀、溶出均衡,水量蒸发减少时,可适当加水。

    四物汤膏的做法 步骤3
  4. 过滤取汁。

    四物汤膏的做法 步骤4
  5. 第二遍煎煮。煎渣加水,第二次加水量为药材的6倍量--2100g。武火煮沸改文火煮1.5小时。

    四物汤膏的做法 步骤5
  6. 过滤取汁。

    四物汤膏的做法 步骤6
  7. 第三次煎煮。加水量为药材的5倍量--1800g。时间不少于40分钟。

    四物汤膏的做法 步骤7
  8. 合并三次药汁,用四层纱布过滤一遍,底部沉淀弃去。

    四物汤膏的做法 步骤8
  9. 将澄清液倒置不锈钢敞口锅内加热浓缩。武火煮沸改文火徐徐蒸发熬炼,随时捞去浮沫。

    四物汤膏的做法 步骤9
  10. 药汁经浓缩除去大部分水分后,得到清膏约400g。加500g麦芽糖大火炼制。

    四物汤膏的做法 步骤10
  11. 不停搅动,越来越浓稠,膏滋颜色越来越浅,熬到滴水成珠的状态即可关火。

    四物汤膏的做法 步骤11
  12. 将膏滋静置冷却到50°左右,倒入200g蜂蜜搅拌均匀收膏成功。得到素膏950g左右。

    四物汤膏的做法 步骤12
  13. 膏滋用洁净干燥的搪瓷管、瓷罐、砂锅存放,若用砂锅存放,砂锅底部最好抹一层麻油。存放于冰箱内。此为20天的用量。一次20~25g,早晚空腹服用,温水冲服。

    四物汤膏的做法 步骤13
  14. 补充一下,如果大家准备的蜂蜜不是超市那种熟蜜,而是从养蜂人或者蜂场直接买来的生蜜的话,一定要炼蜜的。因为生蜜是凉性的。准备300g蜂蜜,小火炼到200g即可。再接11步骤,把蜂蜜倒入四物汤跟麦芽糖的溶液中,炼至浓稠即可。

    四物汤膏的做法 步骤14
  15. 做好的素膏滴到卫生纸上实验下。

    四物汤膏的做法 步骤15
  16. 以不散开不渗透为最好。

    四物汤膏的做法 步骤16

小贴士

服用方法:如果是作为缓解痛经的,那么在停经后的第一天开始服用,连续服用一周,缓解痛经效果很好。如果作为长期补血养颜的补品来喝,那么从停经后的第一天开始服用,按照上面的量不变,一直喝到下次来月经。

服用禁忌:除了经期不喝外,阴虚体质、感冒患者、高血压患者不宜,孕妇先咨询医生。服用期间最好忌口以下食物:生萝卜,莱菔子,辛辣生冷食物。

注意事项:舀膏的勺子不能沾水。一定要放冰箱冷藏。

四物汤膏的答疑

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