北国素杂拌更新于:2015-3-23 22:59:19
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教您北国素杂拌怎么做,如何做北国素杂拌才好吃1、胡萝卜擦丝,木耳切丝,粉丝泡开。
2、洋葱、香菇切粗丝。
3、豆芽放入沸水中焯熟,菠菜切段也放入沸水中焯熟
4、把焯熟的豆芽和菠菜还有粉丝装入大碗中。
5、炒锅加油烧热,放入蒜末爆香,再加入胡萝卜,香菇,洋葱和木耳翻炒,加入少许生抽,盐,白糖即可。
6、把炒好的菜,和焯熟的菜,加适量生抽,盐和白糖,香油,白醋,熟芝麻拌均匀。
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