糖醋排骨

谁懂离别之痛 2015-04-15

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[辽宁省] 糖醋排骨

步骤1.肋排切块，放料酒、1匙生抽，腌制20分钟。

步骤2.锅入油加热，待7成热时改中火，入排骨，煎至浅棕色后捞出

步骤3.把姜片和葱段煸出香味，放入排骨，放2匙生抽、老抽，加开水没过排骨倒入米醋和白糖，盖上盖小火焖30分钟。

步骤4.大火收汁，待汤汁粘稠，装盘，撒熟白芝麻即可。

小贴士：大家记住一定要吃刚出锅的哦！

另类, 糖醋排骨

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