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内容提要：兔肉火锅将是2014年冬季最流行的火锅！
养兔与营销服务网告诉你理由：
兔肉是现在无污染和没有人畜共患病的绿色食品，特别是对“三高”人群想吃肉又怕影响身体健康的最好肉类选择。
兔肉火锅将是2014年冬季最流行的火锅！ 养兔与营销服务网告诉你理由： 兔肉是现在无污染和没有人畜共患病的绿色食品，特别是对“三高”人群想吃肉又怕影响身体健康的最好肉类选择。 自己做火锅的食材明细
兔肉600克,鱿鱼(鲜)200克,鸡翅100克,莴笋200克,蘑菇(鲜蘑)100克,菠菜100克（或者大白菜） 火锅调料：
葱白30克,盐10克,姜汁25克,料酒20克,猪油（炼制）100克,辣椒粉30克,花椒6克,大蒜（白皮）25克,味精10克,小葱30克 火锅做法参考：
1. 将鲜兔肉、鲜鱿鱼分别洗净，切成薄片；
2. 鸡翅洗净剁成长段；
3. 青笋（莴笋）切长条片；
4. 鲜蘑菇、菠菜分别择洗净；
5. 以上各料分别装入盘；
6. 花椒放入热油锅内炸出花椒油待用；
7. 蒜切蓉，香葱切末；
8. 将干红椒面、鲜花椒油、蒜蓉、盐、味精、小香葱末兑成味汁，每人一碟，供蘸食；
9. 火锅内加高汤，放入所有调味料烧开，撇去浮沫，桌四周摆放备好的原料和味碟，随烫涮蘸汁吃。
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