青菜咸蛋汤的做法详细介绍青菜咸蛋汤的简介及特色颜色鲜艳,咸鲜适口。青菜咸蛋汤的做法详细步骤1. 青菜洗净,切成段;2. 熟咸鸭蛋去壳,取出蛋黄放在案板上,用刀面压碎; 3. 蛋清切小丁,放在凉水中浸泡; 4. 炒锅放在火上,倒油烧热,放入姜片炝锅,然后倒入清水,放入青菜、鸭蛋黄,烧开; 5. 然后再放入蛋清,加入酱油、精盐、味精,盛入汤碗即可。 青菜咸蛋汤的做法小贴士食物相克:咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。 |
|
来自: 侗乡人1961 > 《(8)青少年食谱》