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民间名吃·猪肚、猪肝、猪心烹饪谱
来自: 书楼寻踪馆 > 《烧炖烤猪肉类》
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大烩猪杂
主料:猪肚100克、猪小肠50克、猪肺50克、猪心50克、猪肝50克、熟猪血100克。将猪肚、小肠、猪肺洗净焯水,放入锅中煮熟捞出,原汤备用...
猪身上有一味良药,可软化血管、降三高、还能美容,可很少有人吃
猪内脏一直以来被许多的国人所钟爱,如:熘肝尖、干煸肥肠、火爆腰花,都是我们常吃的一些美食,其实猪内脏不光是美食还有很高的食疗价...
想吃内脏怕不干净怎么办?猪的内脏这样清洗,比去饭店吃更放心
一头猪有一付猪肝,共两块,猪肝总重量一般占猪总重的1.4%,因此一头猪的猪肝重量取决于猪的重量,大的有1-1.7公斤,小的也有1公斤左右...
猪身上不可多得的6个宝贝,肉贩子总会偷偷留下,懂行的人常吃
猪身上不可多得的6个宝贝,肉贩子总会偷偷留下,懂行的人常吃。吃个猪肚鸡、爆炒猪肚的朋友,肯定都会爱上猪的这道美食的,且一头猪身上...
猪身上的4个部位,医生建议少吃,大肠排最后,榜首很多人喜欢吃
猪身上的4个部位,医生建议少吃,大肠排最后,榜首很多人喜欢吃。加上猪在吃猪饲料的时候,都需要通过猪大肠进入体内在消化的,所以如果...
猪内脏有药效
猪心 每100克猪心含有蛋白质16.8克、脂肪5.3克维生素A13微克、磷189毫克。猪肺 每100克猪肺含有蛋白质12.2克、脂肪3.9克、维生素A...
酱烧猪头制作技术
猪头(带猪耳朵)、猪口条,以及猪蹄、猪心、猪肝、猪肚、猪小肠、猪大肠、猪尾巴、土鸡1只(约1000克)3、把猪大肠、猪小肠、猪肚分别...
猪肝猪肾猪心, 内脏营养价值高, 多吃后果很严重!
猪肝猪肾猪心, 内脏营养价值高, 多吃后果很严重!1、猪心:猪心是猪内脏中胆固醇含量最低的,对于血胆固醇偏高的人来说,要慎选其他胆固...
糟钵头的做法
原料:猪肺半只、猪肝75克、猪大肠125克、猪肚、猪心、猪脚、火腿、冬菇、冬笋、油豆腐、香糟、葱结、姜片、黄酒、盐、清汤1400克。将猪...
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