【胡萝卜青瓜炒肉片的做法】胡萝卜青瓜炒肉片怎么做

胡萝卜青瓜炒肉片

8.0

综合评分

大家对这个菜谱的评价（16 份）

好极了		11
挺好		5
一般		0

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简介

这是一道简单又美味的下饭菜，香香的肉，脆甜脆甜的青瓜胡萝卜，香浓的味汁，总是让人百吃不厌~

 爱丽远

用料  

猪肉
青瓜
胡萝卜
葱
料酒
生抽
盐
油
味精	可用可不用

胡萝卜青瓜炒肉片的做法  

1. 猪肉切片，青瓜，胡萝卜切片，葱切小段备用。

2. 热油锅倒入猪肉翻炒，加小勺料酒，生抽翻炒，随后倒入胡萝卜，撒点盐炒至胡萝卜半熟倒入青瓜翻炒，撒点水一起炒，最后放入葱段炒均匀就可以出锅装盘了。

小贴士

一般加有生抽的菜我很少加味精了。看个人口味了，喜欢就加点。青瓜不要切成薄片，可以切厚点，当然也不要太厚。