【猪肉金针菇的做法】猪肉金针菇怎么做

猪肉金针菇

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 ﹏Cola baby

用料  

猪肉	250
金针菇	200
洋葱	30
辣椒	25
生抽	15
耗油	10
生粉	15
盐	10

猪肉金针菇的做法  

1. 材料洗净备用。猪肉切片，下生粉，生抽，耗油，少许盐搅拌均匀腌制十分钟左右。

   

2. 热锅，依次下肉，洋葱，辣椒，大火爆炒。

   

3. 转中火，下金针菇，翻炒。

   

4. 加适当水，转大火收汁注意火候控制。

   

5. 下盐起锅完成。