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樱桃冰淇淋炸弹 配料: 鲜樱桃、樱桃果酱、香草冰淇淋、卡夫牛奶饼干 烹饪步骤: 1.主要材料 2.樱桃洗净去核切片薄片，加入樱桃果酱拌匀 3.找两个两形模具，垫上一层保鲜膜 4.将拌好的樱桃抹在表面一层，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻3小时以上至硬 5.从冷冻室拿出 6.填入香草冰淇淋，用勺子压实 7.最后再压上一层饼干，放冰箱再冷冻一下即可 8.充满诱惑力的樱桃炸弹，你有没有被炸到？ 9.切开尝尝 香芋奶茶冰淇淋 配料:
鲜牛奶250ml、淡奶油250ml、香芋奶茶粉60克、白糖100克、鸡蛋黄3个、朗姆酒15ml、曲奇饼干3片 烹饪步骤: 1.牛奶倒入奶锅中加入白糖、鸡蛋黄，用微火煮匀，搅拌均匀后继续用最小的火力煮至液体四周微微起泡即将沸腾，然后关火并端离火源 2.牛奶鸡蛋液凉至室温后，倒入淡奶油拌匀，然后晾至彻底冷却 3.加入香芋奶茶粉搅匀，然后将液体分装在两个盒子中，加盖放入冰箱冷冻层冷冻大约2-3小时 4.液体开始结冰时取出，用电动打蛋器搅打均匀，此时冰淇淋液体会膨胀。打匀后继续放入冰箱冷冻，此后每隔一小时取出搅拌一次，重复搅打3-4次，直到冰淇淋变得很蓬松，最后一次搅打时加入朗姆酒拌匀即可。实用前取出放在室温里约5分钟，撒上曲奇末更香 冰淇淋咖啡曲奇 配料: 低筋面粉100克、咖啡粉2.5克、水8克、植物油60克、泡打粉3克、红糖40克、核桃仁少许、冰淇淋少许 烹饪步骤: 1.咖啡粉加入水混合均匀 2.面粉加入泡打粉过筛备用 3.咖啡中加入红糖和植物油 4.搅拌均匀 5.倒入低筋面粉和泡打粉的混合物 6.混合成面团 7.分成12份 8.整形成圆形，上面按上烤过的核桃仁，烤箱180度预热，中层，烤15分钟左右 香浓摩卡冰淇淋 配料: 淡奶油200ml、牛奶200ml、咖啡2小包、蛋黄2个、白砂糖40克 烹饪步骤: 1.准备所需材料 2.蛋黄和牛奶、白糖混合均匀 3.小火慢慢加热，不要让其沸腾，不停的搅拌 4.一直到奶浆变得浓稠 5.将咖啡粉倒入蛋奶浆中 6.搅拌均匀，放凉备用 7.淡奶油用打蛋器打发至可以流动的状态 8.将冷却后的咖啡蛋奶浆倒入打发好的淡奶油中 9.上下翻拌均匀 10.装入容器内，放入冰箱冷冻 11.隔半个小时翻拌一次，翻拌3-5次，冷冻至完全凝固就可以食用了 香蕉冰激凌 配料: 淡奶油180ML、香蕉泥200克、蛋黄2个、细砂糖50克、牛奶200ML 烹饪步骤: 1.蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀 2.用小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始点点冒小泡泡了，立即离火 3.等煮过的混合物彻底冷后，将淡奶油倒入并搅打均匀 4.将香蕉装入保鲜袋子，压成泥 5.将香蕉泥倒入冰激凌液体内 6.搅拌均匀 7.将冰淇淋液，入冰箱冷冻;冰淇淋液冷冻到开始结冰以后（大概2个小时），取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。再过1个小时后取出来继续搅打到体积膨胀,奶油打发状;放回冷冻仓，5-6个小时之后，完全冻硬了，就可以吃拉 温馨提示： 关注“香哈菜谱”微信公共平台，回复你想了解的“食物名称”或者“菜名”，即可查看到制作过程哦！点击“阅读原文”，即可下载“香哈菜谱”APP噢~！ 简单·易学·样式多 |
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