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如果你也觉得这个点子很妙，就请在本文最下方用力戳“赞”哦！ 做双色马蹄糕，我们需要准备的材料有：马蹄粉、黄糖片、白糖和牛奶。↓
调色要用到一碗半的水，用普通小碗来计算就可以。把水烧开，放入半块黄糖，轻轻搅拌加速黄糖片溶解。↓ 黄糖完全融化后，关火，将黄糖水放凉备用。↓ 接下来开始调白色的汁，牛奶的味道一般都比较淡，我们可以根据自己口味加一点白糖，口感就会清甜很多噢！↓
先用黄糖水来调，用我们平时吃饭的碗装一碗的马蹄粉，配上两碗的黄糖水，大概是1：2的比例就可以了。↓
同样把马蹄粉和牛奶按同样1:2的比例搅拌在一起，等到马蹄粉充分的溶解后，牛奶味的马蹄浆也可以备好待用了。↓
制作双色马蹄糕，我们要用保鲜盒来蒸。不过要注意，一定要选择盒底上标记有数字5的，这种才是耐高温保鲜盒。↓
为了让马蹄浆不粘在保鲜盒上，在倒入马蹄浆前，先在盒子里刷一层油。↓
在保鲜盒里加入两勺黄糖浆，盖上锅盖上锅蒸一会。因为蒸汽会把保鲜盒盖子吹膨胀，所以我们在蒸制时候不需要盖碗盖。↓
大约3分钟后，第一层就凝固好了，再放入第二层的牛奶浆，这样就可以把颜色区分开来了！↓
直到加至第五层，果冻式的双色马蹄糕就基本成形了，如果担心没有完全凝固好，可以用筷子插到马蹄糕中，拔出筷子没有出现粉浆的话，说明马蹄糕已经蒸好啦！↓
把刚出炉的马蹄糕静置冷却一下，然后再切块摆盘。↓
透的茶黄色搭配上浓郁的乳白色马蹄糕，一层一层叠加在一起，真是看着都想尝一口呢！炎热的夏天里，把马蹄糕套上保鲜膜，放进冰箱里冷冻一段时间，口感会更好哦！↓
我们还可以用西瓜再给这个双色马蹄糕升级一下，让它成为三色马蹄糕！↓
将马蹄粉和西瓜汁以1：2的比例来调制。
再一层一层的换颜色叠加好。每一层蒸上个三分钟左右，等第七层出炉后，再冷却切块，超炫丽的彩色马蹄糕就能上桌啦！↓
瞧，是不是更有夏天的感觉呢？自制马蹄糕的方法，你学会了吗？赶快做来和家人一起分享吧！论！ |
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